San Casciano in Val di Pesa : production de vin et d’huile

San Casciano in Val di Pesa est une ville située à 310 mètres d’altitude, dans les collines du Chianti, dans la province de Florence, à environ 22 km. San Casciano était déjà une gare postale à l’époque romaine. Par la suite, au Moyen Âge, la ville s’est développée au point de rencontre entre la Strada Regia Romana et un lien important entre le Val di Pesa et le Val di Greve. Aujourd’hui, la ville est un centre bien connu pour la production de vin et d’huile.

UN DOMAINE RÉPUTÉ POUR LA PRODUCTION DE VIN ET D’HUILE

San Casciano est devenu, à partir de 1272, une partie de la République de Florence, puis c’était le siège du bureau Podesta. Entre 1355 et 1356, le village est fortifié et entouré de murailles à plan polygonal avec des tours et un donjon. Des parties des murs médiévaux sont encore visibles aujourd’hui. Parmi les édifices religieux de la ville, le plus important est la Collégiale de San Cassiano construite à la fin du XVIIIe siècle. Dans l’ancienne église de Misericordia (XIVe siècle) se trouve aujourd’hui le Musée de Misericordia qui expose d’importantes œuvres picturales. Un autre musée important est le Vicaire d’Art Sacré qui se trouve dans l’église de Santa Maria del Gesù et abrite d’importantes peintures dont une Vierge à l’Enfant d’Ambrogio Lorenzetti.

Juste à l’extérieur de la ville se trouve l’ancienne église paroissiale de Santa Cecilia a Decimo fondée à l’époque de Charlemagne, mais dont la structure actuelle remonte au XIIe siècle.

Dans un faubourg de San Casciano, appelé L’Albergaccio (Sant’Andrea in Percussina) en 1512 vivait Niccolò Machiavelli.

Dans les environs de San Casciano, il vaut la peine de visiter la Pieve di Santo Stefano a Campoli, le château de Bibbione avec le tombeau étrusque voisin de l’Archer, la romane Pieve di San Pancrazio (XIe siècle) et la Pieve di San Giovanni in Sugana près de Cerbaia dans le Val di Pesa.