Questo articolo è disponibile anche in: Italiano
Un rincón de España en el corazón de la Toscana, esta es la definición que nos gusta dar a este restaurante español pequeño y pintoresco en el centro de Poggibonsi en la provincia de Siena, a pocos kilómetros de San Gimignano. Unas cuantas de mesas, un ambiente íntimo, lleno de pinturas en las paredes que representan la historia y las cosas típicas de España, desde toreros a las corridas de toros, desde los pequeños pueblos blancos de Andalucía a las mapas históricos de Galicia. Un restaurante bien cuidado con una docena de mesas de madera, un lugar ideal íntimo y muy acogedor para degustar la paella tradicional española, tapas, y crema catalán.
ANDALUCÍA EN POGGIBONSI
Este encantador restaurante tiene una historia de emigración y retorno. Riccardo emigró a España hace quince años y les abrió un restaurante italiano que en su especialidad tenía la pizza, el restaurante se encuentraba en el pequeño pueblo de Vejer de la Frontera, en el corazón de los pueblos blancos de Andalucía. Incluso el restaurante de Vejer tenía el nombre de lo actual de «La Posta», ya que se encuentraba fuera de la oficina de correos en el país. En España Riccardo conoció a María, su futura esposa. Nostálgico de su país natal, Riccardo pocos años atrás decidió tomar el camino contrario y volver a Poggibonsi. Aquí los dos restauradores se han esforzado por ofrecer los platos típicos tradicionales de España, sino que quiere también puede comer una pizza de que Riccardo era famoso en España.
LAS TAPAS
El restaurante nos recibe con un fondo de música tradicional española. Me parece a entrar en un entorno familiar y sus dimensiones permiten a los propietarios para tratar a los clientes como si estuvieran en casa. Entre sus platos, absolutamente tiene que probar las tapas, los aperitivos clásicos españoles de pescado, carne y verduras: delicioso es le pulpo a la galliega, pero no son menos las croquetas de jamón, las patatas a la brava, la tortilla de patatas, los gambas al ajillo picante, el bacalao con crema de leche, los pinchos, las albóndigas. Fabuloso el típico jamón español: el jamón chorizo ibérico de bellota pata negra se presenta en perfecta combinación con los huevos de codorniz. El pan es hecho en casa fresco y delicioso por Riccardo.
LA PAELLA
La paella es otro punto a destacar de este restaurante, se pueden degustar los diferentes tipos de paella clásica española: paella valenciana (paella de carne), paella de mariscos, la paella mixta (paella de carne y pescado) y la paella negra (con tinta de calamar). Este plato tiene una hermosa presentación, preparada en la típica paellera, y las porciones son muy generosas. La paella debe reservarse antes porque es especialmente preparada y requiere mucha preparación. Si usted no toma la paella entre los platos principales son el delicioso pulpo a la gallega y la sepia gratinada.
LOS POSTRES
Entre los postres se les ofrece una deliciosa Crema catalán, el flan, la mousse de turrón, y el arroz con leche, pero también hay otras delicias.
Todo esto puede ser regado con sangría y vinos típicos españoles como Rioja y Ribera del Duero. Por supuesto, también se encuentra el vino Chianti. Para aquellos que prefieren cenar con la cerveza se ofrecen excelentes cervezas españolas e italianas.
Durante el verano se puede disfrutar de los platos españoles del restaurante también en los asientos al aire libre situados en frente del local.
El restaurante español «La Posta» se encuentra en el centro de Poggibonsi cerca de la estación de tren de Piazza Mazzini, en el número 47. Para aparcar el coche hay algunas plazas de aparcamiento en frente de la estación de tren, el aparcamiento más grande es a la derecha de la estación de tren, aquí evitar lo estacionamiento a lo largo de la pared al lado de las vías del tren porque esa parte de la aparcamiento está reservada para los que exponen el permiso especial de los ferrocarriles, mientras que el resto del aparcamiento es gratuito.
[divider]
- Restaurante español en Poggibonsi «La Posta»
- Piazza Mazzini 47, 53036 Poggibonsi
- Horario: de martes a domingo 19,00 a 23,30. Cerrado los lunes.
- Formas de pago: efectivo y bancomat.
- No es necesario hacer reservaciones, pero muy recomendables.
- Página de Facebook: Ristorante Spagnolo «La Posta».
- Teléfono: 3318317407 – 3662490142
- E-mail: mariarodriguez25@yahoo.es
[divider]
[divider]
Questo articolo è disponibile anche in: Italiano