Crete Senesi: el desierto de la Toscana

Las Crete Senesi están ubicadas en un área al sureste de Siena, que desde las inmediaciones de la ciudad se extiende a lo largo de los valles de los ríos Arbia, Ombrone y Asso, en los municipios de Asciano, Buonconvento, Monteroni d’Arbia, Rapolano Terme y San Giovanni d’Asso. Las Cretas están formadas por suelos arcillosos, formados durante el Plioceno (hace entre 5,2 y 1,8 millones de años), cuando la zona estaba cubierta por el mar, la composición del suelo, formado por fragmentos muy pequeños de pequeños organismos, viene dada por la sedimentos compuestos por arcillas y arenas de esta cuenca marina.

Para llegar a la zona desde Siena, tome la carretera estatal n° 326 (Siena-Bettolle) hasta la salida de Taverne d’Arbia, desde aquí tome la carretera estatal n° 438 en dirección a Asciano. Al cabo de unos kilómetros, se materializa un paisaje inolvidable, una emoción única, el sugerente paisaje de Creta. Desde la Edad Media, el área de Crete Senesi se conocía con el nombre de Deserto di Accona. De hecho, el cultivo de la vid y el olivo sigue siendo difícil hoy en día, solo se cultiva intensamente el girasol y el trigo.

UN PAISAJE REPRODUCIDO POR MUCHOS ARTISTAS MEDIEVALES

Entre los productos típicos de la zona se encuentran el aceite, las trufas y el queso pecorino. El paisaje característico de Creta se reprodujo en las obras de muchos artistas sieneses del pasado, como Duccio di Buoninsegna (1255-1318/1319), Bartolo di Fredi (1330-1410), Pietro Lorenzetti (1280-1348), Sano di Pietro (1406-1481), Giovanni di Paolo (?-1482) etc.

Las Crete Senesi representan uno de los paisajes más interesantes y característicos de la Toscana. El área está formada por un sugerente paisaje montañoso, formado por relieves erosionados a lo largo de los siglos por la intemperie, desprovistos de vegetación, donde se alternan cárcavas (surcos producidos por la erosión hídrica en suelos arcillosos o margosos) con bianca (afloramientos arcillosos y margosos). arcillosos del Plioceno, desnudos de vegetación, de color blanquecino) que, en ocasiones, parecen formar un paisaje lunar. Otra característica del paisaje son los cipreses y pinos plantados a lo largo de los caminos y alrededor de las fincas para actuar como cortavientos.

La apariencia del paisaje de Crete Senesi varía mucho según la temporada. De hecho, cada época del año tiene una nota de color dominante, que se ve realzada por la desnudez del paisaje. Esta es una naturaleza compuesta de colores muy peculiares, como el gris de la arcilla y el amarillo del sulfato, el verde intenso de los campos de trigo en primavera, que se vuelve amarillo durante el verano.

No muy lejos se encuentran otras espléndidas zonas paisajísticas de la Toscana como Chianti y Val d’Orcia.